WEIZEN – EU-Ernte enttäuscht, MATIF zieht deutlich an

​CoT-Signal der Woche | KW 33/2026
CoT Euronext Positionsstichtag: 07.08.2026
Veröffentlichung: 12.08.2026

Der Weizenmarkt meldet sich zum Wochenende deutlich zurück. Neben den geopolitischen Risiken im Schwarzen Meer rücken jetzt vor allem die tatsächlichen europäischen Ernteergebnisse und die internationale Importnachfrage in den Vordergrund. Deutschland enttäuscht bei der Erntemenge deutlich, Frankreich liefert überwiegend solide Qualitäten bei geringerer Menge – gleichzeitig sind die Preise bei den jüngsten nordafrikanischen Weizenkäufen spürbar gestiegen. Da der September-Kontrakt zunehmend seine Funktion als Leitkontrakt verliert, beziehen wir Technik und Vermarktung ab sofort auf den Dezember 2026.

📊 Euronext CoT – Fonds long, Commercials stark short  💰 Investmentfonds
long: 179.577,49 Lots
Short: 96.802,26 Lots
➡️ Netto: +82.775,23 Lots
Veränderung zur Vorwoche
Long: −11.333 Lots
Short: −5.368 Lots
➡️ Netto: −5.965 Lots
Die Fonds bleiben damit sehr deutlich netto long, haben ihre bullische Position gegenüber der Vorwoche aber etwas reduziert. 

🏭 Commercials / Handelsunternehmen
Long: 232.670,20 Lots
Short: 382.910,30 Lots
 Netto: −150.240,10 Lots
Veränderung zur Vorwoche
Long: −15.641 Lots
Short: −26.091 Lots
Netto-Shortposition um 10.450 Lots reduziert
Fonds bleiben stark bullisch positioniert, nehmen aber Risiko heraus. Gleichzeitig reduzieren die Commercials ihre sehr große Shortabsicherung deutlich. Wichtig: Der Positionsstichtag ist bereits der 7. August. Die anschließende kräftige Kursbewegung auf 228,50 €/t im September beziehungsweise 236,50 €/t im Dezember ist in diesen CoT-Daten noch nicht enthalten.

🇺🇸 Chicago – SRW short, HRW bleibt long
FTC CoT | Positionsstichtag: 11.08.2026
Chicago SRW – Managed Money
long: 78.009 Kontrakte
Short: 111.409 Kontrakte
➡️ Netto: −33.400 Kontrakte
Die Fonds reduzierten Longpositionen und bauten gleichzeitig weitere Shorts auf.
Kansas HRW – Managed Money
Long: 63.122 Kontrakte
Short: 37.516 Kontrakte
➡️ Netto: +25.606 Kontrakte Der proteinreichere HRW-Weizen bleibt damit im Gegensatz zum Chicago SRW klar netto long. 

Deutschland – Hitze kostet deutlich Ertrag
Die deutsche Ernte hat sich schwächer entwickelt als noch zu Beginn des Sommers erwartet. Der Deutsche Raiffeisenverband korrigierte seine Erntebilanz am 13. August nochmals nach unten.
Gesamte Getreideernte 40,6 Mio. t Vorjahr: rund 45 Mio. t
➡️ mehr als 10 % weniger Beim wichtigsten Brotgetreide fällt die Entwicklung noch deutlicher aus:  Winterweizen: nur noch rund 19,0 Mio. t
➡️ etwa 15 % weniger als im Vorjahr Nach Berechnungen des DRV gingen seit Mitte Juni infolge der Hitze bei Getreide und Raps zusammen rund 3 Mio. t Erntemenge verloren. 

Frankreich – weniger Menge, Qualität überwiegend solide
Auch Frankreich liefert keine Rekordernte. Die aktuelle Schätzung für die französische Weichweizenernte liegt bei rund 31,3 Mio. t. Durchschnittlicher Ertrag: 6,92 t/ha bzw. 69,2 dt/ha Noch im Juli waren knapp 32 Mio. t erwartet worden. Hitze während der Kornfüllung hat das Ertragspotenzial in mehreren Regionen begrenzt. Positiv fällt dagegen die bislang überwiegend solide bis gute Qualität aus. 

🚢 Tender – Nordafrika zahlt höhere Preise Von der physischen Importseite kommen interessante Signale.
🇩🇿 Algerien
Algeriens staatlicher Getreideeinkäufer OAIC kaufte nach Händlerschätzungen: 540.000–720.000 t Mahlweizen 💰 rund 289–290 US-$/t C&F Als wichtige Lieferursprünge werden insbesondere Rumänien und Bulgarien erwartet. Besonders interessant ist der Vergleich zum vorherigen großen Tender: Im Juni kaufte Algerien mehr als 800.000 t zu rund: 264–265 US-$/t C&F ➡️ Das aktuelle Preisniveau liegt damit rund 25 US-$/t höher. Das ist ein deutliches Signal vom physischen Importmarkt.

🇹🇳 Tunesien 
Tunesien kaufte zuletzt 75.000 t Weichweizen in drei Partien: 25.000 t – 286,00 US-$/t C&F
25.000 t – 289,00 US-$/t C&F
25.000 t – 289,57 US-$/t C&F Auch hier liegen die Preise deutlich über früheren Käufen.

🇯🇴 Jordanien 
ordanien suchte: 120.000 t Mahlweizen in zwei Partien zu jeweils 60.000 t. Beim jüngsten Tender kam allerdings kein Abschluss zustande. Das zeigt: Die Importnachfrage ist vorhanden, gleichzeitig bleiben die Käufer bei den gestiegenen Preisen zurück haltend.

📈 Technischer Ausblick – MATIF Dezember 2026
Schlusskurs 14.8.: 236,50 €/t
Unterstützungen
233–235 €/t
228–230 €/t
223–225 €/t
Widerstände
240 €/t
245 €/t
250 €/t - Zielkurs 256,75 EUR/to
Mit 236,50 €/t hat sich das technische Bild deutlich verbessert. Über 240 €/t - dieser nachhaltiger Ausbruch wäre ein weiteres positives Signal.
Unter 233 €/t -  Ein Rückfall darunter wäre dagegen ein erstes Warnsignal und könnte 228–230 €/t erneut in den Fokus rücken. Danach sieht es aber momentan nicht aus.

🚜 Vermarktung für Landwirte
Nach dem kräftigen Kursanstieg würden wir die Bewegung für kleine Teilabsicherungen nutzen, Restmengen aber nicht vollständig verkaufen.Ein bestätigter Ausbruch über 240 €/t eröffnet technisch weiteres Potenzial Richtung 245 €/t. 👉 Oberhalb von 245 €/t wird die Marke von 250 €/t zum nächsten interessanten Vermarktungsbereich. Die kleinere deutsche und französische Ernte, höhere internationale Tenderpreise und die Risiken im Schwarzmeerhandel sprechen dafür, bei verbleibenden Mengen nicht zu früh vollständig zu verkaufen.
 
 Redaktionell geprüft und veröffentlicht durch Buthega. KI wurde unterstützend für Recherche, Analyse und Redaktion eingesetzt